Antipasti

• Cestino di Fontina D'Alpeggio e Chiodini
• Crostino alla Perugina con Fegatelli Picchiettati
• Spiedini di Barbozza
• Carpaccio di Salmone
• Porcini alla Griglia
• Lumache ai Ceci Pancaciato e Norcineria
• Polentina ai Porcini
• Scampi al Tartufo
• Cotechino in Crosta

I Primi

• Crespelle di Salmone allo Scoglio
• Timballo di Tagliolini al Tartufo

I Secondi

• Brasato di Chianina ai Porcini con sformatino di patate al rosmarino
• Petto d' Anatra alle Erbe Aromatiche con fagioli all' occhio

il Dolce

• Cestino di Mandorle Croccanti con Tiramisù ai Frutti di Bosco con Scaglie di Torrone
• Caffe e Digestivi

La nostra Cantina Propone:

• Prosecco, Marsuret
• Grecante, Caprai
• Rosso di Montefalco, Adanti
• Vigna la Fornace, Benincasa
• Moscato d'Asti, Traversa/li>
  
  

  Il tutto a € 50.00 a persona